Pracovníci Rytmusu ve Středních Čechách upekli 20. 8. 2016 výbornou husu pro akci Zlatá husa bedrčská.

Použili jsme nevšední recepturu založenou na kombinaci staročeského koření, ovoce a kaštanového medu. Jak se pečínka povedla, sami oceňte. 

Další milou zajímavostí bylo, že domácí bramborové a houskové  knedlíky  zadělala a uvařila jedenáctiletá Eliška. Také zelí jsme zvládli, jak červené, tak bílé. Při dochucování se Soňa a Katka inspirovali starou kuchařskou mírou „přiměřeně“.

V Bedrči jsme vydali v rekordním časovém úseku od 12:00 do 12:05  11 porcí husy i s malým dezertem. 

Na další ročník se těšíme a zveme také ostatní.